Коньяк «Багратион ОС» от Кизлярского коньячного завода представляет собой выдержанный российский дистиллят, достигший двадцатилетнего возраста в дубовых бочках. Этот солидный возрастной статус обещает сложную и гармоничную структуру, характерную для ординарных коньяков высшей категории.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет, вероятно, развитый и насыщенный, с доминирующими тонами спелых сухофруктов, орехов и благородной оксидативной эволюции. Можно ожидать акцентов чернослива, кураги, грецкого ореха и лёгких ванильных нюансов от длительного контакта с дубом.
Что раскрывается на вкусе?
Вкусовой профиль должен быть плотным, округлым и маслянистым, с плавным развитием от сладковатых фруктовых тонов к более пряным и дубовым нотам. Крепость в сорок градусов интегрирована, обеспечивая длительное, согревающее и бархатистое послевкусие без излишней жгучести.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также превосходно дополнит тёмный шоколад с высоким содержанием какао, выдержанные сыры или классический сигара. Подавать его следует при комнатной температуре в бокале тюльпан, который позволяет полноценно оценить многогранный аромат.
Почему его стоит выбрать?
«Багратион ОС» — это выбор для ценителей зрелых, сложных дистиллятов. Он демонстрирует мастерство кизлярских винокуров и предлагает глубокий, созревший характер, который располагает к неторопливому созерцательному употреблению. Подарочное оформление делает его уместным презентом для особого случая.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)