Коньяк «Эльбрус» 3-летний от Кизлярского коньячного завода
Трёхлетний коньяк «Эльбрус» — это яркий представитель классического российского дистиллята, созданный на старейшем Кизлярском заводе. Его стилистика балансирует между молодой энергичностью и первыми признаками зрелости, обретённой за три года выдержки в дубовых бочках.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют свежие тона винограда и лёгкие оттенки ванили, привнесённые дубом. К ним присоединяются едва уловимые ноты сухофруктов и полевых цветов, создавая открытый и гостеприимный нос.
Что раскрывается на вкус?
Вкус отличается пряной и тёплой структурой с ядром из спелых фруктов. Алкоголь интегрирован хорошо, проявляясь мягким, почти маслянистым телом. Послевкусие остаётся чистым, с деликатным дубовым шлейфом и отголосками душистого перца.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк превосходен как в качестве дижестива, так и в паре с тёмным шоколадом, орехами или выдержанными сырами. Он также составит интересную пару с кофе или может стать основой для сбалансированных классических коктейлей, где требуется ясный фруктовый характер.
Как его правильно подать?
Рекомендуется подавать при комнатной температуре в тюльпановидном бокале, который позволяет оценить весь спектр ароматов. Небольшое количество чистой негазированной воды может помочь раскрыть дополнительные грани букета.
Почему его стоит выбрать?
«Эльбрус» трёхлетней выдержки — это уверенный и доступный выбор для знакомства со стилем Кизлярского завода. Он предлагает честный и гармоничный профиль, демонстрируя, как грамотная выдержка формирует характер молодого коньяка. Это удачный вариант для повседневного употребления и для тех, кто ценит в дистиллятах ясность и пряную фруктовость.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)