Коньяк «Звезда Даргинии» пятилетней выдержки от Кизлярского винно-коньячного завода представляет собой классический российский коньяк, созданный на границе европейской и кавказской традиций. Его выдержка в дубовых бочках обеспечивает напитку гармоничную структуру и благородную сложность.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют зрелые тона сухофруктов, такие как курага и чернослив, с лёгкими акцентами ванили и душистого перца, привнесённых дубовой тарой. За ними следуют ноты грецкого ореха и тонкий шлейф цветочного мёда.
Что раскрывается на вкус?
Вкус отличается мягкостью и округлостью, с бархатистыми танинами. Палитра вкуса развивается от карамелизированных фруктов и орехов к пряному, тёплому финалу с оттенками дуба и специй. Цвет напитка — насыщенный золотисто-янтарный.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк превосходен в качестве дижестива, но также составит отличную пару тёмному шоколаду, выдержанным сырам или ореховым десертам. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре из бокала тюльпановидной формы, что позволяет в полной мере оценить его ароматическую эволюцию.
Почему его стоит выбрать?
«Звезда Даргинии» — это уверенный и сбалансированный коньяк, демонстрирующий зрелость и отточенную технологию. Он предлагает достойное качество для своего возраста и станет надёжным выбором как для повседневного отдыха, так и для неформальной дружеской встречи.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)