Коньяк «Ласточкино Гнездо», пятилетний
Пятилетний ординарный коньяк, произведённый на Бахчисарайском винно-коньячном заводе, представляет собой классический образец крымского дистиллята. Выдержка в дубовых бочках на протяжении указанного срока наделила напиток характерной структурой и сложностью, сохранив при этом свежесть и энергию.
Какой букет раскрывается в бокале?
Ароматический профиль строится на тёплых тонах спелой сушёной сливы и лёгких нотах ванили. К ним присоединяются оттенки дубовой щепы, фундука и едва уловимая пряность, что типично для коньяков данной возрастной категории.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус гармоничен и сбалансирован, с мягкими танинами и округлой текстурой. Доминируют тона карамелизированных фруктов и орехов, которые плавно переходят в сухое, умеренно долгое послевкусие с лёгким древесным акцентом.
Как и с чем его стоит подавать?
Напиток рекомендуется подавать при комнатной температуре в классическом коньячном бокале тюльпан, что позволит в полной мере оценить его ароматическую эволюцию. В качестве гастрономической пары идеальны выдержанные сыры, тёмный шоколад или орехи. Он также может выступать достойным дижестивом после ужина.
Почему этот коньяк может стать удачным выбором?
Этот коньяк предлагает ясное и предсказуемое качество, будучи типичным представителем своей категории. Он станет надёжным вариантом для тех, кто ценит устоявшиеся традиции крымского коньячного дела и ищет согревающий, непритязательный дижестив для повседневного или праздничного стола.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости