Коньяк «Ласточкино Гнездо», пятилетний
Пятилетний ординарный коньяк, произведённый на Бахчисарайском винно-коньячном заводе, представляет собой классический образец крымского дистиллята. Выдержка в дубовых бочках на протяжении указанного срока наделила напиток характерной структурой и сложностью, сохранив при этом свежесть и энергию.
Какой букет раскрывается в бокале?
Ароматический профиль строится на тёплых тонах спелой сушёной сливы и лёгких нотах ванили. К ним присоединяются оттенки дубовой щепы, фундука и едва уловимая пряность, что типично для коньяков данной возрастной категории.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус гармоничен и сбалансирован, с мягкими танинами и округлой текстурой. Доминируют тона карамелизированных фруктов и орехов, которые плавно переходят в сухое, умеренно долгое послевкусие с лёгким древесным акцентом.
Как и с чем его стоит подавать?
Напиток рекомендуется подавать при комнатной температуре в классическом коньячном бокале тюльпан, что позволит в полной мере оценить его ароматическую эволюцию. В качестве гастрономической пары идеальны выдержанные сыры, тёмный шоколад или орехи. Он также может выступать достойным дижестивом после ужина.
Почему этот коньяк может стать удачным выбором?
Этот коньяк предлагает ясное и предсказуемое качество, будучи типичным представителем своей категории. Он станет надёжным вариантом для тех, кто ценит устоявшиеся традиции крымского коньячного дела и ищет согревающий, непритязательный дижестив для повседневного или праздничного стола.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости