Коньяк Lheraud Cognac Grande Champagne 1973 700 мл
Коньяк Lheraud Grande Champagne 1973 представляет собой дух времени, заключённый в бутылку. Этот ассамбляж, рождённый исключительно из винограда сорта Уни Блан с великих известняковых почв региона Гранд Шампань, провёл в дубовых бочках более пяти десятилетий, достигнув редкой степени гармонии и сложности.
Что скрывает его насыщенный медный цвет?
В бокале он являет глубокий, тёплый янтарно-медный оттенок с величественными оранжевыми и золотистыми рефлексами, говорящими о его исключительной выдержке.
Какой ароматический спектр раскрывается при первой встрече?
Букет поражает своей многогранностью и интенсивностью. Первоначальные ноты спелой кураги, чернослива и мёда плавно переплетаются с благородными акцентами старого дуба, кожи, табачного листа и тонкими оттенками трюфеля и грецкого ореха. Со временем в воздухе проявляются элегантные ванильные и пряные обертона.
Какое впечатление оставляет вкус?
Палатрон полный, маслянистый и невероятно округлый. Мощная структура согревающего алкоголя идеально интегрирована в плотную текстуру, где раскрываются слои сухофруктов, шоколада, кофе и вощёной кожи. Финал невероятно долгий, тёплый и сухой, оставляющий послевкусие с благородной горчинкой апельсиновой цедры и душистого перца.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива. Подавать его следует при комнатной температуре в бокале типа снифтер, позволяя напитку дышать. Он станет безупречным завершением ужина. Гастрономические пары стоит искать в области тёмного шоколада с высоким содержанием какао, выдержанных сыров или орехов. Его глубина также позволяет наслаждаться им в чистом виде, без каких-либо сопровождений, сосредоточившись на созерцании его эволюции в бокале.
Почему этот коньяк — особенный выбор?
Lheraud Grande Champagne 1973 — это не просто напиток, а исторический документ, предлагающий погружение в эпоху. Он рекомендован ценителям для особых моментов, тем, кто ищет в коньяке не просто крепость, но интеллектуальную глубину, сложность и эмоцию от встречи с подлинно старым и умело сохранённым духом.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)