Коньяк Lheraud Cognac Petite Champagne 1993 200 мл
Коньяк Lheraud Petite Champagne 1993
Этот коньяк представляет собой дистиллят одного года, рождённый в самом сердце региона Пети Шампань, второго по значимости после Гранд Шампань в иерархии коньячных терруаров. Дистиллированный в 1993 году и разлитый в бутылки в 2024-м, он провёл более трёх десятилетий в дубовых бочках, набравшись сложности и округлости. Крепость в 42% об. позволяет сохранить тонкость ароматического букета, характерную для винограда Уни Блан с известняковых почв.
Какой букет рождает три десятилетия в дубе?
Ароматический профиль развивается от изначальных свежих фруктов к глубокой окислительной зрелости. На первый план выходят сушёные абрикосы, чернослив и инжир, оплетённые нотами грецкого ореха, старой кожи и лёгкого трюфеля. Фоном звучат ваниль, кофе и пряное дерево, но без излишней доминанты дуба.
Что ожидать от вкусового восприятия?
Палитра вкуса поражает своей шелковистой текстурой и идеальным балансом. Живая кислотность, унаследованная от терруара Пети Шампань, поддерживает плотную структуру из мёда, мармелада и цукатов. Длинное, тёплое послевкусие оставляет ощущение элегантности и благородной выдержки, где нет места резкости или спиртуозности.
Как и с чем стоит подавать этот коньяк?
Этот дистиллят самодостаточен в качестве дижестива. Подавать его следует при комнатной температуре из бокала тюльпановидной формы, который концентрирует ароматы. Из гастрономических сочетаний наиболее гармоничны выдержанные сыры типа Конте или Бофор, тёмный шоколад с высоким содержанием какао, а также фуа-гра. Он также прекрасно завершит ужин в паре с крепким кофе и сигарой.
Почему этот коньяк заслуживает внимания ценителя?
Lheraud Petite Champagne 1993 — это камерный и вдумчивый коньяк, предлагающий погружение в классический стиль с акцентом на терруар и время. Он демонстрирует, как выдержка смягчает дистиллят, не подавляя его изначальный характер. Это выбор для тех, кто ценит эволюцию вкуса, сложность и подлинность, а также ищет образец коньяка с прозрачной историей и определённым годом урожая.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
