Коньяк Maison Gautier VS
Французский коньяк категории VS от исторического дома Gautier, основанного в 1644 году, представляет собой классический образец молодого и энергичного спирта. Этот ассамбляж, выдержанный в дубовых бочках не менее двух лет, демонстрирует ясный и прямой стиль, характерный для начального уровня выдержки, сохраняя при этом узнаваемую округлость и баланс.
Какой аромат встречает в бокале?
Нос раскрывается свежими и фруктовыми нотами спелой груши, белого винограда и цитрусовой цедры, которые гармонично переплетаются с лёгкими оттенками ванили и свежесрезанного дуба.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкусовая палитра остаётся верной ароматическому обещанию, предлагая мягкое и гладкое тело с доминирующими тонами светлых фруктов, мёда и едва уловимых цветочных акцентов. Послевкусие, хотя и не слишком длительное, приятно освежающее и чистое.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк идеален в качестве дижестива, подаваемого при комнатной температуре из тюльпановидного бокала, чтобы в полной мере оценить его ароматику. В качестве аперитива его можно дополнить тоником или льдом. Гастрономические сочетания логично искать в лёгкой области — он прекрасно сопроводит кофе, тёмный шоколад или свежие фрукты, а также может стать основой для классических коктейлей вроде «Сайдкар».
Почему сомелье рекомендует этот коньяк?
Maison Gautier VS — это безупречный выбор для первого знакомства с миром коньяков или для создания непринуждённой атмосферы в вечерней компании. Он предлагает эталонное качество для своей категории, демонстрируя чистоту фруктового характера и мастерство купажирования, что делает его надёжной и достойной позицией в любой домашней барной коллекции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)