Коньяк MAP Yerevan 2800, выдержанный три года, представляет собой дистиллят с характером, рождённый у подножия Арарата. Его производство в Армении, где традиции виноделия и дистилляции насчитывают тысячелетия, следует строгим канонам. В основе этого напитка лежит виноград сорта Ркацители, чья свежая кислотность и цветочные тона создают изящную основу для последующей выдержки в дубовых бочках.
Какой ароматический букет раскрывается в бокале?
В ароматике угадываются лёгкие ванильные ноты, привнесённые дубом, которые гармонично переплетаются со свежими оттенками белого винограда, сушёных трав и едва уловимой минеральностью. Цвет напитка может варьироваться от светлого золота до насыщенных соломенных тонов.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус сохраняет удивительную для своей крепости живость и чистоту. Плотная, но шелковистая текстура несёт в себе отголоски спелых груш, мёда и миндаля, завершаясь тёплым, умеренно пряным финалом с благородной алкогольной теплотой.
Как и с чем стоит подавать этот коньяк?
Его сдержанная сложность требует соответствующего гастрономического сопровождения. Он превосходно дополнит лёгкие десерты на основе ягод и сливок, созревший сыр типа комте или горгонзолы, а также станет самостоятельным финалом вечера. Подавать его следует при комнатной температуре из бокалов тюльпановидной формы, которые позволяют в полной мере оценить тонкий букет.
Почему этот коньяк может стать удачным выбором?
MAP Yerevan 2800 — это образец классического подхода, где ясность фруктового характера не скрыта за избытком дуба. Он предлагает знакомство с армянской школой коньячного искусства в её элегантном и доступном выражении, что делает его отличной рекомендацией для тех, кто ценит чистоту стиля и историческую аутентичность напитка.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)