Коньяк MAP Yerevan 2800, выдержанный три года, представляет собой классический образец армянского бренди, созданный из отборных виноградных сортов Ркацители и Кангун. Его производство уходит корнями в богатые традиции региона, где искусство дистилляции и выдержки оттачивалось веками. Этот напиток демонстрирует сбалансированный и доступный стиль, идеально подходящий для знакомства с категорией.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
В бокале раскрывается свежий и фруктовый букет с нотами спелой груши, белого изюма и лёгкими цветочными акцентами. В ароматике чувствуется ясность и чистота, характерная для использованных автохтонных сортов, без излишней тяжести или резкости спирта.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус мягкий и округлый, с доминирующими тонами сушёных фруктов, мёда и ванили. Лёгкие пряные нюансы и оттенок дубовой щепы, приобретённые за три года выдержки в бочках, добавляют структуру. Финал остаётся чистым, умеренно тёплым и достаточно продолжительным.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Этот коньяк превосходен в чистом виде как дижестив, особенно при комнатной температуре из бокала для коньяка или тюльпана. Он составит отличную пару тёмному шоколаду, выдержанным сырам или орехам. Также он может стать основой для изысканных классических коктейлей, где требуется мягкий и фруктовый спирт.
Почему его стоит выбрать?
MAP Yerevan 2800 — это эталонный пример добротного и гармоничного армянского коньяка начальной выдержки. Он предлагает убедительное качество и подлинный характер, что делает его отличным выбором для повседневного удовольствия или в качестве представительного, но не обременительного подарка для ценителей крепких напитков.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)