Коньяк Monnet VS представляет собой классический образец молодого коньяка категории Very Special, созданный в одном из старейших домов региона. Его стиль можно охарактеризовать как свежий и энергичный, с ярко выраженным фруктовым характером, присущим спиртам, выдержанным в дубе не менее двух лет.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют свежие ноты спелых белых фруктов — груши и винограда, легкие цветочные оттенки и характерный тон свежеспиленной виноградной лозы. В основе лежит чистый и прозрачный фруктовый профиль, лишь слегка обрамленный ванильными и дубовыми акцентами от выдержки в бочках.
Что раскрывается на вкус?
Вкус сохраняет эту живую и округлую фруктовость, подчеркнутую мягкими пряными нотами. Тело легкое и гармоничное, с шелковистой текстурой и умеренной спиртуозностью. Послевкусие остается свежим, чистым и достаточно продолжительным, оставляя ощущение легкости.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк идеален в качестве аперитива, хорошо освежает в чистом виде со льдом. Его яркая фруктовая природа позволяет использовать его как основу для классических коктейлей или сочетать с легкими десертами, такими как лимонный тарт или крем-брюле. Подавать его рекомендуется при температуре 18-20 градусов, давая ему немного подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
Monnet VS — это образцовая и доступная точка входа в мир коньяков. Он предлагает честный, качественный и легко читаемый вкус, который станет отличным выбором для повседневного употребления или для знакомства со стилем дома J.G. Monnet. Это винный спирт в его самом искреннем и жизнерадостном проявлении.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)