Коньяк «Немрут» тридцатилетней выдержки — это вершина ассамбляжного искусства Иджеванского винно-коньячного завода, одного из старейших и наиболее уважаемых производителей Армении. Его создание — это терпеливая работа мастеров, которые десятилетиями курируют эволюцию спиртов в дубовых бочках, добиваясь невероятной сложности и гармонии.
Какой аромат раскрывается в бокале?
Букет зрелый и многослойный, где благородная окисленность служит лишь фоном для богатой палитры. В нём переплетаются тона вяленого чернослива, грецкого ореха, кожи и табачного листа с тонкими нотами тёмного шоколада, ванили и сушёных специй, принесённых долгим контактом с дубом.
Что ожидает на финале?
Вкус мощный, бархатистый и исключительно округлый, с крепостью 42%, которая ощущается не жаром, а теплом. Плотная текстура раскрывается волнами сухофруктов, кофе и душистого дерева, ведущих к продолжительному, сухому и тёплому финалу с лёгкой миндальной горчинкой.
Как и с чем его стоит пить?
Это коньяк для созерцательного употребления, который требует времени и правильной температуры — около 18-20°C. Подавать его следует в тюльпанообразном бокале для коньяка, который сконцентрирует ароматы. К гастрономическим аккомпанементам он весьма избирателен, прекрасно сочетаясь с выдержанными сырами, тёмным шоколадом высшего качества или хорошей сигарой. Как самостоятельный дижестив он не имеет равных.
Почему его стоит выбрать?
«Немрут» 30 лет — это выбор для ценителя, ищущего в напитке не просто крепость, а историю и характер. Это обобщённый опыт поколений мастеров, заключённый в бутылке, и безупречный вариант для особого повода или в качестве статусного подарка, подчёркивающего безупречный вкус дарителя.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости