Коньяк Old Kakheti 3 Years Old
Этот коньяк, созданный по традиционным кахетинским канонам, представляет собой дистиллят виноградного спирта, выдержанный в дубовых бочках на протяжении трёх лет. Его происхождение из Грузии, колыбели виноделия, наделяет напиток особым характером, в котором чувствуется наследие древних методов перегонки и выдержки.
Что ожидать от его ароматического букета?
В аромате раскрываются сушёные фрукты, лёгкие тона ванили и душистого перца, привнесённые дубовой тарой. За ними следуют более глубокие ноты грецкого ореха и тонкий шлейф виноградной косточки, что типично для качественных кахетинских дистиллятов.
Какой вкус раскроется на вашей палитре?
Вкус обладает сбалансированной структурой, где мягкая фруктовая сладость гармонично сочетается с деликатной дубовой танинностью. Алкоголь крепостью 40% интегрирован умело, не доминируя, а поддерживая тёплое и округлое послевкусие с оттенками специй и сухофруктов.
С чем его стоит попробовать?
Напиток превосходен в качестве дижестива, завершая трапезу. Его стоит подавать при комнатной температуре в бокале для коньяка, что позволит оценить всю сложность аромата. Гастрономическими спутниками могут стать выдержанные сыры, такие как грузинский гуда или классический чеддар, а также тёмный шоколад или орехи. Он также прекрасно дополнит вечернюю беседу в чистом виде.
Почему его стоит выбрать?
Old Kakheti 3 Years Old — это убедительный пример доступного и аутентичного грузинского коньяка. Он предлагает ясный и традиционный профиль, который будет интересен тем, кто хочет познакомиться с характером кахетинских дистиллятов, а также ценителям, ищущим непритязательный качественный напиток для повседневного удовольствия.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)