Коньяк ординарный трехлетний Тавазиани 250 мл 40%
Вкус коньяка мягкий, с нотками сухофруктов, специй и древесины, переходящими в продолжительное, согревающее послевкусие.
Терпкий аромат коньяка наполнен оттенками ванили и карамели.
Гастрономические сочетания
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с кофе, сырами, использовать в составе коктейлей.
Коньяк «Тавазиани» трехлетней выдержки представляет собой классический ординарный спирт, созревший в дубовых бочках. Его происхождение из Армении, региона с глубокими традициями виноделия и дистилляции, гарантирует аутентичность и строгое следование технологии.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют легкие ванильные тона и свежие древесные ноты, привнесенные дубовой выдержкой. За ними следуют оттенки спелых светлых фруктов и едва уловимая пряность, создающие гармоничный и прямой профиль.
Что раскрывается на вкус?
Вкус сохраняет ясность и чистоту, с мягким телом и сбалансированной структурой. Дубовая таничность выражена деликатно, подчеркивая основные тона ванили и сухофруктов. Финал остается теплым и умеренно долгим, с аккуратным алкогольным сопровождением.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк прекрасно проявит себя в качестве дижестива после ужина. Его можно подавать при комнатной температуре в классическом снифтере, чтобы оценить чистоту букета. Гастрономически он сочетается с темным шоколадом, орехами или выдержанными сырами. Также он служит надежной основой для качественных коктейлей, где требуется ясный спиртовой характер.
Почему его стоит выбрать?
«Тавазиани» трехлетний — это образцовый представитель категории, предлагающий понятную и честную ординарную выдержку. Он рекомендован для ежедневного употребления, знакомства с армянской коньячной школой или для использования в барной практике, где ценится чистота и предсказуемость вкуса.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости