Коньяк «Поздравительный», 3 года
Трёхлетний армянский коньяк от Прошянского Коньячного Завода — это классический представитель молодого и энергичного стиля. Его создают на высокогорных виноградниках, а выдержка в дубовых бочках наделяет напиток характерным золотистым оттенком и округлой структурой.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют свежие тона светлых сухофруктов, лёгкие ванильные ноты и оттенок дубовой щепы. Всё это обрамлено едва уловимой цветочной свежестью, что типично для молодых коньяков Армении.
Что раскрывается на вкус?
Вкус прямой и ясный, с мягким телом и согревающим алкоголем. Палитра строится на карамелизированных яблоках, изюме и мягких пряностях. Послевкусие умеренной длины, сухое, с тёплым дубовым шлейфом.
С чем и как его подать?
Этот коньяк универсален. Его можно оценить в чистом виде как дижестив, слегка согрев бокал ладонями. Он составит прекрасную пару с выдержанными сырами, орехами или тёмным шоколадом. В качестве аперитива напиток хорошо проявляет себя в составе классических коктейлей, где требуется благородный крепкий базис.
Почему его стоит выбрать?
«Поздравительный» — это честный и доступный портрет молодого армянского коньяка. Он предлагает ясный вкусовой профиль и надёжное качество, что делает его отличным выбором для повседневного употребления или знакомства со стилистикой Прошянского завода. Рекомендуем его ценителям, ищущим традиционный, не перегруженный излишней сложностью, напиток.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)