Коньяк «Поздравительный», 8 лет
Восьмилетний коньяк армянского происхождения от Прошянского Коньячного Завода — это образец классического подхода к созданию дистиллята. Выдержка в дубовых бочках наделила его сложным характером и благородной структурой, что делает его узнаваемым представителем традиционной школы.
Какой букет раскрывается в бокале?
Ароматический профиль зрелый и насыщенный, где доминируют тона спелой кураги и чернослива, переплетающиеся с нотами ванили, дубовой пряности и легким оттенком грецкого ореха. Цвет напитка глубокий, теплый, с янтарными и медными переливами.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус округлый и бархатистый, с гармоничным балансом между сладостью сухофруктов, дубовой танинностью и деликатной остротой. Алкоголь интегрирован превосходно. Финал продолжительный, тёплый, оставляющий шлейф из пряностей и карамелизованных тонов.
Как и с чем стоит подавать этот коньяк?
Напиток рекомендуется подавать при комнатной температуре в тюльпановидном бокале, который позволяет в полной мере оценить его ароматическую сложность. В качестве гастрономической пары идеальны выдержанные сыры, тёмный шоколад с высоким содержанием какао или классическая сигара. Он также прекрасен для сольного созерцания.
Почему сомелье рекомендует этот коньяк?
«Поздравительный» 8 лет — это выбор для ценителя, ищущего аутентичный и зрелый дистиллят с ясной региональной идентичностью. Он демонстрирует отличное соотношение возраста и качества, предлагая полноценный и глубокий опыт дегустации, характерный для лучших образцов армянского коньячного искусства.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Castello di Bolgheri Varvara, 2022
Вино Tassinaia Toscana IGT, 2021
Вино Ocra Bolgheri DOC, 2021
Вино Il Pino di Biserno Toscana IGT
Вино 50 & 50, Capannelle, 2018
Вино Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2016
Вино Antinori Tignanello, 2013
Вино Sassicaia, 2019
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)