Коньяк Прошянский сувенирный «Гелик» 7-летний
Семилетний армянский коньяк от легендарного Прошянского завода — это дистиллят с характером, воплощающий классические каноны выдержки в дубовых бочках. Его стилистика балансирует между мягкой зрелостью и сохраняющейся энергией, что типично для этого возраста. Напиток демонстрирует глубокий янтарный цвет с теплыми медными отсветами.
Что скрывается в ароматическом букете?
Нос открывается элегантными тонами вяленого чернослива, кураги и легкой пряности ванили, привнесенной дубом. За ними следуют более тонкие нюансы грецкого ореха и карамелизованных апельсиновых корок.
Какой вкус ожидает ценителя?
Палитра вкуса гармонично развивает ароматические обещания. Плотная, округлая текстура несет в себе спелые сухофрукты, мягкие дубовые танины и ноты горького шоколада. Алкоголь интегрирован превосходно, крепость в 40% ощущается согревающим, но не агрессивным финалом с приятной долготой.
С чем и как его стоит подавать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также составит прекрасную пару темному шоколаду, выдержанным сырам типа пармезана или ореховому ассорти. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре из тюльпанообразного бокала, который позволяет полноценно раскрыться ароматике.
Почему его стоит выбрать?
«Гелик» 7-летний — это проверенный временем, сбалансированный образец армянской коньячной школы. Он предлагает убедительную сложность для своего возраста и служит отличным примером качества Прошянского завода. Этот коньяк рекомендован для тех, кто ценит классическую структуру и теплый, насыщенный характер напитка.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)