Коньяк Жемчужина Ставрополья Пять звездочек 1962 250 мл
Коньяк «Жемчужина Ставрополья» 1962 года: что скрывает легенда?
Этот коньяк, рождённый в один год с легендарным Ставропольским заводом, представляет собой пятилетний релиз, ставший символом отечественной коньячной школы. Его создание в 1962 году ознаменовало новый этап в истории завода, а выдержка в дубовых бочках на протяжении пяти лет наделила напиток классическим, выверенным характером.
Какой букет дарит выдержка в дубе?
В бокале коньяк являет собой насыщенный янтарный цвет с тёплыми медными отсветами. Его ароматический профиль построен на гармонии зрелых фруктов и благородной древесины. Чувствуются тона кураги и спелого инжира, элегантно переплетающиеся с нотами ванили, дубовой щепы и лёгким оттенком грецкого ореха.
В чём сила и изящество вкуса?
Вкус демонстрирует сбалансированную структуру, где мягкая фруктовая сладость встречается с деликатной дубовой танинностью. Алкоголь интегрирован безупречно, крепость в 40% об. ощущается лишь приятным теплом. Плавное, округлое тело ведёт к продолжительному послевкусию с отзвуками сухофруктов и пряных специй.
С чем и как стоит его пить?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также превосходно дополнит вечернюю беседу в сопровождении тёмного шоколада, выдержанных сыров или орехов. Подавать его следует при комнатной температуре в классическом коньячном бокале, который позволит в полной мере раскрыться его сложному аромату.
Почему его стоит выбрать?
«Жемчужина Ставрополья» 1962 года — это не просто напиток, а часть истории, предлагающая знакомство с эталонным стилем российского коньяка. Он рекомендован ценителям, ищущим в коллекционном формате 0,25 л безупречно сбалансированный, зрелый и атмосферный дижестив с подлинным характером.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)