Коньяк Raymond Ragnaud «Heritage» 1906 — это не просто напиток, а живая история, заключённая в бокал. Этот релиз, рождённый в одном из старейших домов Гранд Шампань, представляет собой вершину искусства ассамбляжа и терпеливого старения в дубовых бочках. Его происхождение из самого сердца региона, известного своими меловыми почвами, предопределяет невероятную элегантность и сложность.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет поражает своей многогранностью и интенсивностью. Первоначальные ноты спелой кураги, чернослива и мёда постепенно раскрываются оттенками ванили, дорогой кожи и табака, приобретая с возрастом лёгкие акценты трюфеля и вощёвого дерева. Ароматический профиль невероятно глубокий и развивающийся.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус полный, бархатистый и удивительно сбалансированный. Мощь выдержанного спирта смягчена округлой, почти маслянистой текстурой. Доминируют тона жареного миндаля, грецкого ореха, какао и вяленого инжира, которые переплетаются с едва уловимыми цветочными и пряными отголосками. Финал исключительно долгий, тёплый и оставляет стойкое послевкусие сухофруктов и старинного дуба.
С чем и как его стоит пить?
Этот коньяк самодостаточен и требует минимального вмешательства. Подавайте его при комнатной температуре в бокале типа «снифтер», позволяя напитку дышать и постепенно раскрывать все грани. В качестве гастрономической пары идеальны тёмный шоколад с высоким содержанием какао, голубые сыры с благородной плесенью или сигара. Он также великолепен в чистом виде как финальный аккорд изысканного ужина.
Почему этот коньяк — особенный выбор?
«Heritage» 1906 — это инвестиция в эмоции и время. Он предлагает уникальную возможность прикоснуться к эпохе, ощутив всю глубину и гармонию, которые может дать лишь столетняя выдержка. Этот коньяк рекомендован истинным ценителям, ищущим не просто крепкий напиток, а сложное, медитативное произведение винодельческого искусства, достойное особых моментов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Эти легенды до сих пор живы, они используются в маркетинговых кампаниях современными производителями вина и даже зачастую некритично воспроизводятся в научной литературе. Реальная, задокументированная в материалах архивов биография князя опровергает большинство из этих широко распространённых сюжетов. Но она не менее увлекательна.
Голицын был готов экспериментировать и рисковать, допускал ошибки, последствия которых принимал только на себя, не перекладывая ответственность на партнёров. Его взгляды и решения нередко вызывали обоснованную критику, однако даже самые радикальные оппоненты безусловно признавали высочайший кругозор и визионерские качества князя.
В рамках очередной беседы по истории крымского виноделия мы разберём наиболее известные мифологические сюжеты о Голицыне:
Мог ли граф Шандон перепутать игристое голицынского имения «Новый свет» с продукцией собственного шампанского дома?
Правда ли, что князь продавал свои вина ниже себестоимости с целью приобщения к винной культуре рабочих и служащих?
Действительно ли Голицын так низко ценил профессиональные качества французских специалистов, что не допускал их к работе в российских государственных имениях?
Наконец, производятся ли сейчас вина по оригинальным «голицынским» технологиям?
Кроме того, мы поговорим о восприятии наследия и трансформации образа Голицына в советское и постсовесткое время, судьбе его художественных собраний и мемориального музея.
Лектор — историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Лекцию будет сопровождать бокал игристого Новый Свет Шардоне коллекционное.
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Розовые вина бывают разными: легкими и полнотелыми, молодыми и выдержанными. На этой дегустации мы собрали 8 образцов, чтобы вы смогли определить свой идеальный стиль.
Винный сет:
Игристое вино Llopart Cava Microcosmos Rose Brut Nature
Вино STN Сэнье Розе, 2023 — Россия
Вино Peyrassol Cuvee des Commanderie Rose Cotes de Provence AOC, 2023 — Франция, Прованс
Вино Domaine Henri Milan Haru Vin de France, 2022 — Франция
Вино Frank Cornelissen, "Susucaru" Rosato, Terre Siciliane IGP — Сицилия
Вино Domaine Jean Fournier Marsannay Rose AOC, 2021 — Бургундия
Вино Gabrio Bini Fanino Terre Siciliane IGP, 2022 — Италия, Пантеллерия
Вино "Chateau de Pibarnon" Rose, Bandol AOC, 2013 — Франция, Бандоль
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)