КОНЬЯК Richard Delisle ХО 700 мл
Коньяк Richard Delisle Hors d'Age
Этот коньяк категории Hors d'Age, что означает «вне возраста», представляет собой вершину мастерства ассамбляжа от дома Richard Delisle. Дистиллированный и выдержанный в самом сердце Франции, в регионе Шаранта, он является воплощением традиционного подхода к созданию изысканных спиртов. Длительная выдержка в дубовых бочках под руководством опытного бленд-мастера наделила его невероятной сложностью и шелковистой текстурой, которые раскрываются неспешно и элегантно.
Какой ароматический букет скрывается за золотисто-янтарным цветом?
Цвет напитка — глубокий, теплый янтарь с медными отблесками. Его ароматическая палитра необычайно богата и многослойна. Первыми ощущаются насыщенные тона спелой кураги, чернослива и инжира, которые плавно переходят в ноты ванили, дубовой пряности и тонкого табачного листа. В глубине букета можно уловить деликатные акценты грецкого ореха, кожи и медовых сот, создающие завершенный и благородный образ.
Что ожидает от вкуса и как его правильно подать?
Вкус коньяка мощный, округлый и удивительно гармоничный. Плотная, маслянистая текстура обволакивает нёбо, раскрываясь волнами сухофруктов, шоколада и кофе. Длительное, теплое послевкусие сохраняет благородную дубовую пряность и сладость карамели. Подавать его следует при комнатной температуре, в бокале типа «снифтер», который позволит ароматам полностью раскрыться. Небольшое количество чистой воды может помочь смягчить алкоголь и проявить новые грани вкуса.
С чем сочетать и кому он будет особенно интересен?
Этот коньяк — самодостаточный дижестив, идеальный для завершения изысканного ужина. Он превосходно сочетается с крепким кофе, темным шоколадом с высоким содержанием какао или выдержанным сыром типа пармезана. В качестве сомелье я рекомендую его ценителям, ищущим глубокий, классический коньяк для медитативного употребления. Он станет блестящим аккордом особого вечера или достойным подарком для искушенного человека, понимающего истинную ценность времени, проведенного в дубовой бочке.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Приглашаем вас на необычный дегустационный вечер, посвящённый одному из самых загадочных крепких напитков мира — байцзю.
Байцзю — национальный алкоголь Китая с многовековой историей, который ежегодно выпивают больше, чем любой другой крепкий напиток в мире. Это возможность познакомиться с совершенно новой культурой
Во время дегустации расскажем:
• историю появления байцзю;
• особенности производства;
• как правильно пить этот напиток;
• чем отличаются его основные стили.
Наш дегустационный сет:
Шесианхели Гастродия
Фэньцзю Цуецин Цзю
Фейтяньлун Мэйбяо
Женьминь Сяоцзю
Сутанхэ
Kok Deer Blended Scotch Whisky
Фэньцзю Цинхуа
Winepark - это целый винный парк и центр энотуризма на Южном берегу Крыма, созданный на территории курорта Mriya Resort & Spa. Проект открылся для посетителей осенью 2021 года и ставит целью объединить виноделие, современные технологии и ландшафтный дизайн в едином пространстве.
Среди экспериментальных проектов — линейка «ИИ Вино», купаж которой был предложен нейросетью, а реализован виноделом. В Winepark есть робот-сомелье Кондрат, который помогает гостям с подбором напитков.
Винный сет:
Вино Wnepark Совиньон блан, 2023
Вино Wnepark Рислинг, 2023
Вино Wnepark Симбиоз белое,2023
Вино Wnepark ИИ белое, 2023
Вино Wnepark Кокур, 2022
Вино Wnepark розе, 2022
Вино Wnepark Гренаш, 2023
Вино Wnepark Сира, 2023
Вино Wnepark ИИ красное, 2021
Вино Вайнпарк Кучук-Исар Каберне Совиньон, 2021
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Шампань — это не только громкие дома, которые знают во всем мире.
Сегодня всё больше внимания привлекают небольшие хозяйства, где за каждой бутылкой стоит конкретный виноградарь, семейная история и уникальный терруар.
На этой дегустации мы познакомимся с шампанскими домами нового поколения и попробуем вина, которые показывают другую сторону региона: более личную, редкую и самобытную.
Шампанский сет:
Champagne Denis Salomon Histoire De Famille
Champagne Fumey Tassin Passe Compose
Champagne Hélène Beaugrand Derrière La Cabane Blanc de Blancs
Champagne Robert Barbichon Rose de Saignee
Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs ’Signature’ Brut
Champagne C.H. Piconnet Blanc de Noirs Brut Nature
Champagne Diebolt-Vallois Brut Tradicion
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Известняковые склоны Бургундии, где миллионы лет назад было море, дарят винам минеральность и свежесть.
Ледниковые почвы Франчакорты и прохлада альпийских ветров создают один из лучших терруаров Италии для классического метода.
Солнечный Пфальц удивляет сочетанием зрелости и кислотности.
На Сицилии море, ветер и жаркое солнце рождают игристые с ярким средиземноморским характером. А в самом сердце Пенедеса, среди холмов и известняковых почв, появляются Corpinnat.
Мы приглашаем вас попробовать не просто 8 вин, а 8 историй о терруаре, времени и мастерстве виноделов. Каждое из них — яркое отражение своего места рождения, и именно поэтому они такие разные, но одинаково захватывающие.
В этот вечер мы отправимся в путешествие по миру игристых:
Вино Neiss Blanc de Blancs Sparkling Wine brut (Германия, Пфальц)
Игристое вино Domaine de la Vougeraie Cremant de Bourgogne Fete de Famille Brut Nature (Франция, Бургундия)
Игристое вино Domaine Anne Gros Crémant de Bourgogne La Fun en Bulles Pinor Noir et Chardonnay Brut NV (Франция, Бургундия)
Игристое вино Domaine Vincent Bouzereau Crémant de Bourgogne NV (Франция, Бургундия)
Игристое вино Marco De Bartoli, Terzavia Metodo Classico (Италия, Сицилия)
Игристое вино Gramona Corpinat Imperial Gran Reserva (Испания)
Игристое вино Villa Franciacorta Emozione Brut (Италия, Ломбардия)
Игристое вино Vallana Brut Rose Metodo Classico (Италия, Пьемонт)
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)