Коньяк Roullet Cadet XO представляет собой классический образец выдержанного спирта из региона Шаранта, созданный домом с долгой историей. Этот ассамбляж, отдохнувший не менее шести лет в дубовых бочках, демонстрирует зрелую сложность и сбалансированную структуру, характерные для категории XO.
Как раскрывается его ароматический букет?
В ароматике доминируют зрелые тона сухофруктов — кураги и чернослива, переплетающиеся с нотами ванили, дубовой пряности и легким оттенком цветочного меда. С течением времени в бокале могут проявиться более глубокие акценты грецкого ореха и кожи.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Палитра вкуса мягкая и округлая, с бархатистой текстурой, где спелые фрукты гармонично сочетаются со сладкими пряностями дуба. Алкоголь интегрирован безупречно, обеспечивая плавное и долгое послевкусие с теплыми тонами дуба и сушеного инжира.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также превосходно дополнит сигару или темный шоколад с высоким содержанием какао. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре в бокале тюльпан, который позволяет в полной мере оценить эволюцию аромата.
Почему его стоит выбрать?
Roullet Cadet XO — это надежный и предсказуемо качественный выбор для ценителей зрелых, сложных коньяков. Он предлагает классическую элегантность и глубину, будучи отличным вариантом для особого вечера или в качестве солидного подарка в подарочной упаковке.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)