Коньяк Roullet VSOP Fine Champagne — это классический представитель своего апелласьона, рождённый в сердце региона Шаранта. Его создают из винограда, собранного с лучших участков Гранд и Пети Шампань, а выдержка в дубовых бочках превышает требуемые для категории VSOP четыре года, достигая пяти лет. Это время наделяет спирт благородной сложностью и округлостью, сохраняя при этом живую энергию.
Что скрывает ароматический букет?
В аромате гармонично переплетаются зрелые ноты ванили и карамели, привнесённые дубом, с более свежими оттенками спелого винограда и сухофруктов. Цвет напитка — тёплый золотистый янтарь с медными бликами, что говорит о грамотной выдержке.
Как раскрывается вкус на палетке?
Вкусовая палитра отличается изящным балансом. Первоначальная мягкость и сладость сухофруктов плавно переходит в более структурированное, слегка пряное звучание с тонами дубовой коры и лёгкой цветочной подсветкой. Финиш удивительно долгий и тёплый, оставляя послевкусие с оттенками засахаренного апельсина и ванили.
С чем и когда его стоит подавать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, прекрасно завершая вечернюю трапезу. Его сложность также позволяет рекомендовать его к тёмному шоколаду, ореховым десертам или выдержанным сырам вроде комте или грюйера. Подавать его следует при комнатной температуре из бокала тюльпановидной формы, что поможет полному раскрытию ароматов.
Почему его стоит выбрать?
Roullet VSOP Fine Champagne предлагает безупречное качество и аутентичный стиль, ожидаемый от премиального коньяка. Это выбор для тех, кто ценит сбалансированность, где богатство вкуса сочетается с питкостью и элегантностью, делая его отличным знакомством с классикой региона.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Castello di Bolgheri Varvara, 2022
Вино Tassinaia Toscana IGT, 2021
Вино Ocra Bolgheri DOC, 2021
Вино Il Pino di Biserno Toscana IGT
Вино 50 & 50, Capannelle, 2018
Вино Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2016
Вино Antinori Tignanello, 2013
Вино Sassicaia, 2019
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)