Коньяк Seguinot XO — это выдержанный ассамбляж из региона Коньяк, воплощающий классический стиль и многолетний опыт дома G. Seguinot. Его создание подчинено традиционным принципам, а зрелость обретается в дубовых бочках, что наделяет напиток сложностью и благородной структурой.
Какой ароматический профиль раскрывает этот коньяк?
Букет развивается насыщенно и тепло, предлагая слоистую палитру спелого винограда, ванили и карамелизированных дубовых тонов. К ним присоединяются ноты сухофруктов, грецкого ореха и легкий цветочный оттенок, создавая гармоничный и глубокий ароматический ансамбль.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус округлый и бархатистый, с идеальным балансом между сладостью выдержанного спирта и пряной дубовой танинной структурой. Раскрываются тона кураги, меда, темного шоколада и тонких специй. Послевкусие продолжительное, теплое и оставляет стойкое впечатление элегантной зрелости.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк предназначен для медленного, вдумчивого употребления в качестве дижестива. Подавать его следует при комнатной температуре из бокала типа снифтер, что позволит в полной мере оценить развивающийся букет. Классическими гастрономическими спутниками станут темный шоколад с высоким содержанием какао, голубые сыры или ореховые десерты.
Почему его стоит выбрать?
Seguinot XO представляет собой образец зрелого, отлично сбалансированного коньяка, который подойдет как для особого повода, так и для завершения вечера. Он рекомендован ценителям, ищущим в напитке глубину, сложность и аутентичный характер, приобретенный долгой выдержкой в дубе.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)