Коньяк «Старый Тифлис Agora VSOP» представляет собой выдержанный российский дистиллят, созданный в классической традиции. Его стилистика ориентирована на баланс зрелости и мягкости, что характерно для категории VSOP, подразумевающей солидную выдержку в дубовых бочках.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
Букет коньяка демонстрирует зрелый, насыщенный характер с доминирующими тонами вяленых фруктов, спелой кураги и лёгких ванильных нот, привнесённых дубовой тарой. В ароматике можно обнаружить оттенки карамелизированного сахара и едва уловимый пряный шлейф.
Что ожидает от вкуса и послевкусия?
Вкусовая палитра отличается округлостью и гармоничной крепостью. На первый план выходят мягкие тона дубовой древесины и орехов, которые перетекают в тёплое, продолжительное послевкусие с акцентами сухофруктов и сладких специй. Цвет напитка, вероятно, имеет насыщенный золотисто-янтарный оттенок, говорящий о времени, проведённом в бочке.
С чем его стоит попробовать и как правильно подать?
Этот коньяк прекрасен для медленного смакования в качестве дижестива. Его стоит подавать при комнатной температуре в классическом тюльпанообразном бокале, который концентрирует ароматы. К гастрономическим сочетаниям можно отнести тёмный шоколад с высоким содержанием какао, ореховые десерты или выдержанные сыры. Он также может стать основой для изысканных коктейлей, где требуется благородная глубина.
Почему его стоит выбрать?
«Старый Тифлис Agora VSOP» оставляет целостное впечатление добротного, хорошо структурированного коньяка. Он рекомендован для тех, кто ценит в дистиллятах сдержанную сложность и мягкость, и ищет достойный образец для вечернего отдыха или в качестве подарка ценителю.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)