Трехлетний коньяк «Коктебель» представляет собой классический ординарный коньяк, созревший в дубовых бочках минимальный срок, установленный для этой категории. Его происхождение из солнечного Крыма, с винодельческого предприятия с долгой историей, наделяет этот дистиллят особым характером, в котором чувствуется теплота юга и традиции купажирования.
Какой аромат встречает в бокале?
Нос раскрывается легкими, свежими тонами виноградной косточки, сушеных трав и свежераспиленного дуба. В ароматике доминируют первичные, живые оттенки, где угадываются ноты груши и едва уловимый цветочный акцент, подчеркнутые пряной ванилью из дубовой тары.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус прямой и энергичный, с мягкой, но ощутимой дубовой текстурой. Плодовые мотивы здесь сдержанны, уступая место зерновым и ореховым нюансам, легкой перечной пряности и чистому, сухому финалу. Цвет напитка может варьироваться от светлого золота до теплых соломенных оттенков.
С чем и как его стоит пить?
Этот коньяк идеален в качестве дижестива после трапезы, а также прекрасно дополнит вечернюю беседу в чистом виде. Подавать его следует при комнатной температуре из тюльпановидного бокала, который позволит оценить всю простоту и ясность его букета. К гастрономическим сочетаниям можно отнести темный шоколад с высоким содержанием какао, орехи или выдержанные сыры.
Почему его стоит выбрать?
Это честный и прозрачный образец, который дает точное представление о стиле молодых ординарных коньяков. Он рекомендован для ежедневного употребления ценителям, ищущим в напитке не сложность, а чистоту вкуса и надежное качество, а также тем, кто только начинает знакомство с миром отечественных дистиллятов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости