Кувшин Spiegelau Bodega Jug — это не просто сосуд, а профессиональный инструмент для декантации, созданный в сотрудничестве с ведущими сомелье. Его лаконичный и функциональный дизайн, отточенный в немецких мастерских бренда Spiegelau, идеально служит одной цели — раскрытию вина.
Чем этот кувшин отличается от обычной графина?
Форма Bodega Jug разработана для максимальной аэрации. Широкое основание и открытая горловина обеспечивают интенсивный контакт вина с кислородом, что позволяет смягчить танины в молодых красных винах и помочь раскрыться сложным ароматическим букетам. Объём в 1500 миллилитров рассчитан на стандартную винную бутылку, а удобная ручка и носик гарантируют аккуратную подачу без подтеков.
Для каких вин он создан?
Этот кувшин станет незаменимым спутником для молодых, танинных красных вин, таких как Каберне Совиньон, Сира или Неббиоло. Он также прекрасно подойдет для выдержанных вин, которым необходимо отделиться от осадка. Изготовленный из утонченного, но прочного хрусталя, он демонстрирует чистый цвет вина и приятно ложится в руку.
Как его использовать в сервировке?
Использование кувшина Bodega Jug — это простой шаг, который мгновенно повышает уровень сервировки. Медленно переливая в него вино, вы не только аэрируете напиток, но и изящно отделяете его от возможного осадка. Подача вина из такого кувшина на стол выглядит эстетично и подчеркивает внимательное отношение к деталям. После использования его легко мыть благодаря широкому горлу.
В итоге, Spiegelau Bodega Jug — это воплощение немецкой функциональности и элегантности для ценителя, понимающего, что правильная подача является завершающим и важным штрихом в восприятии вина.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Шенен Блан — сорт-хамелеон. Один и тот же виноград в разных руках и на разных почвах может раскрываться тропическими фруктами, строгими кремниевыми оттенками, медовой выпечкой или сладкими цитрусовыми цукатами.
Именно поэтому мы решили отправиться в настоящее кругосветное путешествие по миру Шененов — от юных винодельческих уголков до легендарной родины сорта, от свежести стали до глубин старого дуба и чудесных преображений вина на осадке!
Начнём с регионов, где Шенен пока ещё не так популярен и распространен, а закончим — классикой Луары. Понаблюдаем, как взрослеет и меняется этот сорт; увидим, как Шенен Блан отпечатывает на себе терруары разных стран, и найдём все 100 оттенков его проявления, — от ананасово-цветочной юности до миндально-имбирной зрелости. Будет интересно!
Винный сет:
1. Крым, Олег Репин
2. Крым, Kacha Valley, 2022
3. Revancha La Primera, Аргентина, Мендоса, 2022
4. Rhebokskloof Flatrock, ЮАР, Паарл
5. Alheit Vineyards, Hereafter Here, ЮАР, Стелленбос, 2024
6. David & Nadia, Hoe-Steen, ЮАР, Свартленд, 2023
7. Nicolas Joly, Les Vieux Clos, Луара, Савеньер, 2023
8. Domaine Huet Le Haut-Lieu, Луара, Вуврэ, 2016
9. Clau De Nell, Луара, Анжу, Clau de Nell, 2015 — биодинамика,
10. Пройдёмся по старым винам! Bayede, Queen Tomo, ЮАР, 2013
11. Domaine Huet, Le Mont, Луара, Вуврэ, 2005
12. Chateau Pierre Bise, Луара, Кот-де-Лайон, 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
После пробежки в винотеке вас будет ждать бокал игристого, а может и не один!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Цимлянское Премиум Оранж
Вино Яйла Ркацители Оранж Бурбон
Вино Эссе Анплагд Ркацители Оранж Сатера
Вино М2 Orange Wine
Вино Винодельня Узунов Бунт
Вино Шато Пино Шары Колдуна Тополек
Вино Золотой ключ, Николаев и Сыновья
Вино Ирины Богович Ркацители Оранж
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)