Ликер Ferro China Baliva Amaro 700 мл
Аромат: Сложный аромат с тонами горечавки, горьких апельсинов и хинного дерева.
Вкус: Вкус раскрывается травяными и цитрусовыми оттенками. Приятная, хорошо сбалансированная горчинка в продолжительном послевкусии.
Гастрономия: Ликер подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива, а также с водой, тониками или в составе коктейлей.
Ликёр Ferro China Baliva — это классический итальянский амаро, чья рецептура восходит к традициям северной Италии. Его характер формирует уникальная комбинация хинной коры и более двадцати видов трав и кореньев, что рождает напиток с глубоким и сложным профилем, балансирующим на грани горечи и сладости.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается насыщенными нотами полыни, корня горечавки и цедры апельсина, за которыми следуют оттенки ревеня, лакрицы и едва уловимые цветочные акценты. Палитра ароматов плотная и многослойная, обещая насыщенное вкусовое развитие.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра подтверждает первое впечатление от аромата. На первый план выходит характерная, но утончённая хинная горечь, которая сразу же смягчается округлой сладостью и тёплыми пряными нотами. Текстура напитка бархатистая, а послевкусие продолжительное, с доминирующими тонами трав, карамели и горького апельсина.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот амаро демонстрирует универсальность. Его можно подавать как дижестив в чистом виде, со льдом или в составе сложных коктейлей. В гастрономической паре он идеально дополнит десерты на основе шоколада или красных ягод, а также выступит контрастным аккомпанементом к выдержанным сырам. Температура подачи — от 12 до 16 градусов.
Почему этот амаро заслуживает внимания?
Ferro China Baliva предлагает аутентичный и сбалансированный вкус, который высоко ценится знатоками категории. Это выбор для тех, кто ищет эталонный итальянский биттер с богатой историей, способный стать как завершением трапезы, так и самостоятельным объектом для медитативного дегустирования.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости