Ликёр Niva Distillerie Crème de Cassis — это классический французский дижестив, созданный на основе отборной чёрной смородины. Его производство следует традиционным рецептурам, что гарантирует аутентичный и насыщенный вкус, высоко ценимый как в чистом виде, так и в составе изысканных коктейлей.
Какой аромат раскрывается в бокале?
Букет ликёра концентрированный и чистый, с доминирующими тонами спелой чёрной смородины, лёгкими оттенками вишнёвой косточки и едва уловимыми травянистыми нюансами. Аромат интенсивный и ягодный, без искусственных сладких акцентов.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус плотный, бархатистый, с глубокой и сочной ягодной сладостью, которая идеально сбалансирована свежей, живой кислотностью. Текстура кремовая и обволакивающая, а послевкусие долгое, с приятной терпкостью кожицы смородины.
Как правильно подавать и с чем сочетать?
Ликёр традиционно подают хорошо охлаждённым в качестве дижестива после трапезы. Он превосходно раскрывается в знаменитом коктейле «Кир» или «Кир Рояль» в сочетании с игристым вином. Гастрономические пары стоит искать среди десертов — чизкейк, шоколадные муссы или свежие ягоды будут идеальными компаньонами. Его также можно использовать для создания изысканных соусов к дичи или сырной тарелке с выдержанными сортами.
Почему этот ликёр стоит выбрать?
Niva Crème de Cassis представляет собой эталонный образец категории, предлагающий подлинный вкус Франции. Он рекомендован ценителям, ищущим качественный базовый ингредиент для домашнего бара или завершающий аккорд ужина. Его сбалансированный профиль и универсальность делают его обязательным элементом коллекции любого гастрономического энтузиаста.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости