Фентиманс Черри Кола представляет собой изысканный безалкогольный напиток, созданный по оригинальному рецепту английской гастрономической традиции. Этот лимонад, произведённый методом естественной ферментации, демонстрирует сложный, многослойный профиль, далёкий от простых сладких аналогов.
Как раскрывается его ароматический букет?
Аромат напитка — это гармоничный диалог тёмной вишни и классических колы. В нём угадываются ноты спелой черешни и вишнёвой косточки, которые переплетаются с узнаваемыми тонами ванили, корицы и цитрусовой цедры, создавая удивительно правдоподобную и при этом изящную композицию.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает балансом между натуральной сладостью ягод и лёгкой, освежающей терпкостью. Игристая, но не агрессивная карбонизация подчёркивает глубину вкуса, где доминирует сочная вишня, поддержанная пряными и древесными акцентами. Послевкусие продолжительное, сухое и чистое, с приятной минеральной нотой.
С чем его стоит попробовать?
Этот лимоад станет идеальным аперитивом или сопровождением к насыщенным блюдам. Его характер прекрасно дополнит тёмное мясо, приготовленное на гриле, бургеры или выдержанные сыры. Он также великолепен сам по себе, как сложный безалкогольный дижестив, подаваемый охлаждённым в высоком бокале.
Почему его выбирают ценители?
Фентиманс Черри Кола — это выбор для тех, кто ищет в безалкогольной категории напиток с характером и глубиной. Он предлагает опыт, сравнимый с дегустацией вина, где каждый глоток открывает новые оттенки, доказывая, что гастрономическое удовольствие не всегда связано с градусом.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Kalos Limen (в переводе с греч. «прекрасная гавань») — название античного древнегреческого города на северо-западе Крыма, существовавшего с IV века до н. э. по I век н. э.
Сегодня Kalos Limen — это самый западный терруар России. Винодельня расположена недалеко от мыса Тарханкут, также известного как "крымские Мальдивы". Площадь виноградников составляет 38 гектаров, а общая площадь земель хозяйства — 100
гектаров, что открывает потенциал для роста.
Главный энолог проекта — известный болгарский специалист Галин Милков, с 20-летним опытом в виноделии.
Наш приглашенный гость Валентин Фрид — владелец винодельни Kalos Limen.
Винный сет:
Kalos Limen Chin-Chin Рислинг, 2025
Kalos Limen Совиньон Блан, 2021
Kalos Limen Блан де Мерло, 2024
Kalos Limen Рислинг, 2023
Kalos Limen Пино Блан, 2024
Kalos Limen Сира/Каберне Фран, розе, 2023
Kalos Limen Сира/Мерло, 2022
Kalos Limen Каберне Фран/Каберне Совиньон, 2022
Kalos Limen Каберне Фран/Мальбек/Сира, 2023
Kalos Limen Сира, 2022
Kalos Limen Бастардо, 2021
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Кн. Владимиру приписываются слова «Веселие Руси — пити, не можем без того быти». Столетия именно питие сближало аристократию и народ, клир и мiръ, русских писателей и их героев. Сама история русской культуры превращается в историю чередования двух волн: культа высокого опьянения — и осуждения пьянства как одного из самых низменных пороков. Какими культурными смыслами наполнялось винопитие в русской культуре от Пушкина — и до наших дней, и пойдет речь в лекции — под бокал хорошего вина.
И здесь, кажется, трудно придумать более подходящий напиток для разговора, чем токай.
Токай давно вошёл в русскую винную историю. Ещё в XVIII веке в Крым приглашали венгерских виноградарей, а токайские лозы пытались выращивать на полуострове. Позднее европейские сорта — в том числе токайские — стали частью большого эксперимента по созданию собственного русского виноделия. Не случайно токай был одним из излюбленных вин литературной интеллигенции и аристократии.
Винный сет:
Sauska Brut Methode Traditionnelle — очаровательное игристое, сделанное традиционным методом, в бутылках выдерживается в течение 18 месяцев. В бокале — свежие цитрусы, спелый ананас и едва уловимый дымок
Oremus Tokaji Dry Mandolas 2017 — красивейший сухой токай позднего сбора, выдерживающийся в бочках из венгерского дуба в подвалах 13-го века. Весенние цветы, луговые травы и тосты с персиковым вареньем!
Жемчужина вечера — Коллекционная Массандра, Токай Южнобережный 1995 года из подвалов Князя Голицына. За десятилетия токай обрел сложные оттенки засахаренной айвы и подсушенного бисквита, меда, кураги и грушевого джема. Внимательный слушатель
Приходите слушать, пить и разбираться, где в русской культуре заканчивается культ опьянения и начинается порок пьянства!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Цимлянское Премиум Оранж
Вино Яйла Ркацители Оранж Бурбон
Вино Эссе Анплагд Ркацители Оранж Сатера
Вино М2 Orange Wine
Вино Винодельня Узунов Бунт
Вино Шато Пино Шары Колдуна Тополек
Вино Золотой ключ, Николаев и Сыновья
Вино Ирины Богович Ркацители Оранж
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
КФХ «Зейбель» - это семейное винодельческое хозяйство в Бахчисарайском районе Крыму, основанное в 2021 году. Его основатели — Эдуард и Анна Зейбель.
Наш приглашенный гость Анна Зейбель.
Винный сет:
Усальба Зейбель, Гевюрцтраминер, 2025
Усадьба Зейбель, Мерло, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)