Мескаль Peloton de la Muerte Maguey Criollo 700 мл

Этот мескаль из штата Оахака представляет собой дистиллят из редкого сорта агавы Maguey Criollo, известного также как Coyote. Его производство ограничено, а подход к созданию остаётся глубоко традиционным, что отражается в характере напитка.

Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?

Букет открывается дымными и минеральными нотами, за которыми следуют отчётливые тона печёной агавы, зелёного перца и свежей земли. Лёгкие цитрусовые акценты придают композиции необходимую свежесть и сложность.

Что раскрывается на палитре вкуса?

Вкус повторяет дымную ароматику, гармонично сочетая её с яркой растительной сладостью спелой агавы. Текстура маслянистая и тёплая, а финал продолжительный, с чистым минеральным оттенком и деликатной горьковатой травянистостью в послевкусии.

С чем и как его стоит пить?

Этот мескаль самодостаточен в чистом виде, подаваемый при комнатной температуре из бокала для крепких напитков. Он станет идеальным дижестивом, а также прекрасно дополнит блюда с интенсивным вкусом, такие как тартар из говядины, копчёные сыры или шоколад с высоким содержанием какао.

Почему его стоит выбрать?

Peloton de la Muerte — это аутентичный и сфокусированный мескаль для ценителей, ищущих подлинный вкус Оахаки. Он демонстрирует чистоту сырья и мастерство дистилляции, предлагая опыт, в котором сила традиции ощущается в каждом глотке.