Набор Besserat de Bellefon, "Cuvee des Moines" Brut Blanc de Blancs, gift box with 2 glasses Бессера де Бельфон, "Кюве де Муан" Брют Блан де Блан 750 мл в подарочной коробке с 2 бокалами

Besserat de Bellefon, "Cuvée des Moines" Brut Blanc de Blancs

Этот шампанский брют, созданный в историческом доме Besserat de Bellefon, представляет собой классическое воплощение стиля Blanc de Blancs. Вино происходит из знаменитого региона Шампань и производится исключительно из винограда шардонне, что обещает элегантную и минеральную структуру.

Какой ароматический профиль раскрывает это шампанское?

В бокале вино демонстрирует светло-золотистый цвет с устойчивой перлистой игрой. Ароматика открывается свежими нотами зеленого яблока, груши и цитрусовой цедры, которые постепенно дополняются тонкими оттенками белых цветов и легкими дрожжевыми нюансами, характерными для выдержки на осадке.

Что ожидать от вкуса и послевкусия?

Вкус отличается кристальной чистотой и сбалансированной кислотностью. Плотная мелкая персистость создает кремовую, но не тяжелую текстуру. Доминируют тона спелых цитрусов и минеральные акценты, переходящие в продолжительное, чистое и освежающее послевкусие.

С какими блюдами и как его правильно подавать?

Это шампанское идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару устрицам, нежным морепродуктам и блюдам из белой рыбы. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8-10°C, в высоких бокалах для шампанского, чтобы в полной мере оценить игру и аромат.

Почему сомелье рекомендует этот выбор?

Cuvée des Moines — это образцовая и доступная классика, которая подчеркнет торжественность момента без излишней сложности. Подарочная упаковка с бокалами делает набор отличным решением для особого повода, предлагая готовый элегантный опыт, оцененный по достоинству как новичками, так и искушенными ценителями.