Настойка Beluga Noble Botanicals Pear and Linden
Эта благородная настойка от Мариинского ликеро-водочного завода представляет собой изысканный дистиллят, в котором гармонично соединены две ключевые ботанические составляющие. Крепость в тридцать градусов позволяет сохранить чистоту и ясность вкусового профиля, а формат бутылки в семьсот миллилитров идеален как для личной дегустации, так и для дружеского стола.
Что скрывается за благородной ботаникой?
В основе настойки лежит тщательный отбор натуральных компонентов. Аромат раскрывается нотами спелой сочной груши, которые переплетаются с медовыми и травянистыми оттенками цвета липы. Вкус отличается удивительной цельностью, где сладость фрукта смягчается лёгкой цветочной горчинкой и характерным тёплым послевкусием, напоминающим липовый мёд. Цвет напитка, вероятно, остаётся кристально чистым или с лёгшим золотистым отсветом, что подчёркивает его натуральное происхождение.
Как и с чем стоит познакомить эту настойку?
Её природная сложность требует внимательного подхода к гастрономическим сочетаниям. Настойка превосходно дополнит десерты на основе творога или мягких сыров, подчеркнёт вкус грушевого тарта или яблочной шарлотки. В качестве дижестива она самоценна, подавать её следует хорошо охлаждённой, но не ледяной, чтобы не сковать тонкие ароматы. Для полного раскрытия букета можно использовать бокалы для креплёных вин или даже небольшие тюльпаны.
Почему её стоит выбрать для своей коллекции?
Beluga Noble Botanicals предлагает изысканную альтернативу классическим крепким напиткам. Это выбор для тех, кто ценит в дистиллятах не только крепость, но и ботаническую сложность, натуральность и элегантную податливость вкуса. Настойка станет удачным завершением ужина или тёплой беседы, оставляя после себя чистое, запоминающееся впечатление.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости