Настойка ягодная сладкая Онегин Gourmet Черноплодная рябина в подарочной упаковке 50 мл
Идеальная подача настоек Онегин Gourmet – в широком бокале с колотым льдом. Две-три ягоды малины и голубики придадут вашему long-drink сказочное очарование Лукоморья. Это позволит аромату и вкусу раскрыться во всей полноте.
Настойка ягодная сладкая «Онегин Gourmet» Черноплодная рябина
Эта сладкая ягодная настойка представляет собой дижестив российского производства, созданный на основе отборной черноплодной рябины. Её стилистика балансирует на грани крепкого ароматного ликёра и традиционной ягодной настойки, заключённой в изящную подарочную миниатюру объёмом 50 миллилитров.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет сконцентрирован и ярок, в нём доминируют чистые тона спелой, почти привяленной черноплодной рябины с её характерной глубиной. Угадываются лёгкие оттенки тёмных лесных ягод и едва уловимая горьковатая nuance черёмухового цвета, что придаёт ароматике приятную сложность.
Что раскрывается на вкус?
Вкусовая палитра следует за ароматом, предлагая насыщенное, плотное и сладкое ягодное ядро с узнаваемой вяжущей нотой, свойственной аронии. Крепость в 20% объёмных единиц ощущается гармонично, согревая, но не доминируя над ягодным характером. Текстура бархатистая, а послевкусие долгое, с возвращением к ясной терпкости и сладости.
Как и с чем стоит подавать эту настойку?
Настойка идеальна в роли завершающего аккорда трапезы. Её стоит подавать при комнатной температуре в небольших ликёрных бокалах, позволяя оценить густой цвет и аромат. В гастрономической партии она прекрасно дополнит десерты на основе тёмного шоколада, творожные запеканки или классические русские блины с не слишком сладкой начинкой. Интересный контраст может возникнуть в сочетании с выдержанными сырами типа голубого дор блю или острым чеддером.
Какое общее впечатление она производит?
Этот дижестив оставляет впечатление цельного, хорошо сбалансированного продукта, где сладость не приторна, а природная терпкость ягоды выступает её изящным противовесом. Формат подарочной миниатюры делает настойку отличным вариантом для знакомства с линейкой или изысканным презентом. Мы рекомендуем её ценителям насыщенных ягодных дижестивов, ищущим аутентичный вкус и лаконичную элегантность в малом формате.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости