Портвейн Graham's Blend №5 White Port 2020 750 мл
Белый портвейн Graham's Blend №5 представляет собой изысканный купаж классических белых сортов Москатель и Мальвазия Фина, выращенных на крутых террасах долины Дору. Этот винный стиль, созданный одним из самых уважаемых домов Португалии, демонстрирует элегантную современную интерпретацию белого портвейна, где свежесть и сложность гармонично сочетаются с традиционной структурой.
Как раскрывается его ароматический профиль?
В бокале вино являет собой яркий соломенный цвет с золотистыми бликами. Ароматика поражает многослойностью, где ноты спелого абрикоса, айвы и белых цветов переплетаются с тонкими оттенками миндальной нуги и лёгкой медовой пряности, что характерно для выдержки в бочках.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
На палитре вкуса ощущается прекрасный баланс между насыщенной фруктовой зрелостью и живой, освежающей кислотностью. Текстура вина шелковистая и объёмная, с тёплыми тонами мёда и сухофруктов, которые ведут к длительному, чистому и удивительно свежему финалу, несмотря на солидную крепость.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот белый портвейн обладает замечательной гастрономической универсальностью. В качестве аперитива его можно подать хорошо охлаждённым, примерно до 10–12°C. Он превосходно сочетается с блюдами из жирной рыбы, такими как гриль-лосось, или с кремовыми сырами вроде бри. В Португалии его часто употребляют в высоком бокале со льдом и тоником, что раскрывает его фруктовую составляющую и делает идеальным спутником для тёплого вечера.
Почему его стоит выбрать?
Graham's Blend №5 предлагает изысканный и доступный способ познакомиться с категорией белых портвейнов. Это вино для тех, кто ценит сложность и глубину креплёных вин, но ищет в них современную яркость и питкость. Оно станет убедительным аргументом в любой ситуации — от неспешного десерта до дружеской беседы.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости