Ром Angostura Reserva Ангостура Резерва 700 мл
Ром Angostura Reserva — это гармоничный сплав традиций и мастерства с легендарного острова Тринидад. Этот выдержанный купаж создан в стенах исторического Дома Angostura, где с 1824 года оттачивали искусство создания изысканных ромов. Резерва представляет собой сбалансированный стиль, в котором мягкость и сложность идут рука об руку, предлагая как опытным ценителям, так и новичкам погрузиться в мир качественного выдержанного рома.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет раскрывается тёплыми и насыщенными нотами ванили, карамелизированного дуба и спелого банана. К ним присоединяются лёгкие оттенки сухофруктов и пряностей, создавая многослойный и интригующий ароматический профиль, характерный для ромов, созревших в бочках.
Что ожидает на вкус?
Вкус удивительно округлый и мягкий, с бархатистой текстурой. Доминируют сладковатые тона ириски, ванили и жжёного сахара, которые плавно переходят в лёгкую пряность и оттенки дубовой выдержки. Послевкусие продолжительное, тёплое и приятно согревающее, без излишней спиртовой жёсткости.
Как и с чем его стоит пить?
Этот ром обладает универсальностью. Его можно смаковать чистым или со льдом в качестве дижестива, чтобы оценить всю полноту вкуса. Он станет превосходной основой для классических коктейлей, таких как «Олд фэшн» или «Даикири», придавая им благородную сложность. В гастрономии он прекрасно дополнит десерты на основе шоколада или кофе, а также выступит партнёром к выдержанным сырам и сигарам.
Почему его стоит выбрать?
Angostura Reserva — это эталон доступного качества и безупречного баланса. Он предлагает подлинный вкус Тринидада с его богатой ромовой историей. Этот ром — уверенный выбор для тех, кто ищет хорошо структурированный, гладкий и сложный спиртной напиток для вечерней медитации или создания утончённых коктейлей. Впечатление от него — это впечатление от надёжной классики, выполненной с большим вниманием к деталям.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости