Botran Reserva Clásica №8 Ron
Этот гватемальский ром, созданный Industria Licorera Quezalteca, представляет собой классический образец стиля, выдержанный в дубовых бочках. Его производство следует традициям, которые обеспечивают напитку сложность и округлость, характерные для премиальных ромов категории Reserva.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет раскрывается тёплыми нотами ванили, карамели и душистого дуба, которые гармонично переплетаются с лёгкими оттенками спелого тростника и сухофруктов. Ароматический профиль насыщенный и обволакивающий, обещая богатый вкусовой опыт.
Что можно ощутить на вкус?
Вкус подтверждает ожидания от аромата, предлагая кремовую текстуру и сбалансированное сочетание сладковатых тонов ирисок, мёда и выдержанного дуба. Алкоголь интегрирован мастерски, обеспечивая длительное, тёплое и мягкое послевкусие с приятной пряной нюансировкой.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот ром самодостаточен в качестве дижестива, который лучше всего раскрывается при комнатной температуре из бокала для коньяка. Он также станет превосходной основой для утончённых коктейлей, где требуется характер и глубина, или же дополнит десерты на основе шоколада, кофе или орехов. Гастрономически его можно рекомендовать к выдержанным сырам и сигарам средней крепости.
Почему сомелье рекомендует этот ром?
Botran Reserva Clásica №8 — это выбор для ценителя, ищущего аутентичный, хорошо структурированный и предсказуемо превосходный ром. Он демонстрирует эталонное качество Гватемалы и подходит как для ежедневного ритуала, так и для особого момента, не требуя повода, а создавая его.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)