Ром Botran Reserva Especial №15 Ron 700 мл 40 %

Ромы Botran производятся в Гватемале и как ничто другое отражают ее яркий и разнообразный характер. В качестве сырья используется только sugar cane honey – уваренный сок местного сахарного тростника, в котором сохраняется все природное богатство состава. Ферментация осуществляется особым штаммом дрожжей, обитающем на кожице ананасов. Все Botran выдерживаются в комбинации из нескольких типов бочек в системе динамической выдержки solera, подразумевающей купажирование спиртов разного возраста и дальнейшую совместную их выдержку. В итоге рождается сбалансированный, богатый, глубокий и сохраняющий яркость и живость букет ром. Гватемальский колорит в португальском стиле. Botran 15 выдерживается в бочках из-под портвейна, что делает сухой ром по-настоящему впечатляющим. Купаж ромов, выдержанных от 5 до 15 лет по системе solera. Выдержка в комбинации бочек из-под американского виски разной степени обжига, бочек из-под хереса oloroso и бочек из-под портвейна tawny.
Дегустационные заметки

Цвет: отполированное красное дерево с красноватыми отблесками  Аромат: ноты спелых фруктов, лимонные и пряные ароматы Вкус: ноты абрикоса, апельсиновой цедры и специй (таких как гвоздика и корица) Послевкусие: нотки обожженного дуба и пряностей.