Dead Man's Fingers Coconut Vanilla
Этот необычный ром, созданный британским блендером Halewood, представляет собой купаж выдержанных не менее двенадцати лет карибских ромов, искусно дополненный натуральными экстрактами кокоса и ванили. Рецептура отходит от классических канонов, предлагая мягкий и десертный профиль, который открывает новые грани употребления выдержанного спирта.
Как раскрывается его ароматический букет?
В аромате доминируют спелые ноты жареного кокоса и сладкой ванили, которые не подавляют, а гармонично переплетаются с базовыми тонами выдержанного рома — здесь можно уловить лёгкие оттенки карамелизированного сахара и дубовой пряности.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкусовая палитра удивительно гладкая и кремовая, с умеренной сладостью. Алкоголь крепостью 37,5% интегрирован безупречно, не создавая жгучих акцентов. На первый план выходят вкусы кокосовых стружек и ванильного пудинга, которые переходят в тёплое, продолжительное послевкусие с намёком на дубовую шероховатость.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот ром создан для моментального удовольствия. Его можно подавать чистым со льдом в качестве дижестива или использовать как самодостаточную основу для коктейлей, где он заменит и крепкий алкоголь, и сладкий компонент. Гастрономические пары стоит искать в мире десертов — он превосходно сочетается с шоколадными брауни, тайским манго или просто с хорошим кофе.
Почему его может выбрать ценитель?
Dead Man's Fingers Coconut Vanilla — это выбор для тех, кто ценит эксперимент и ищет доступный по цене, но качественно исполненный ароматизированный ром. Он не претендует на аутентичность, но предлагает убедительный, хорошо сбалансированный и гедонистический вкусовой опыт, который легко оценит как новичок, так и искушённый любитель в поисках нестандартного дополнения к своей коллекции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)