Ром El Supremo 12 YO 700 мл
Вкус: Раскрывается сладостью, напоминающей виноградный дистиллят с выраженным древесным профилем. Растительные ноты изящно уступают место дубильности, а также легкой почти острой перечности. В послевкусии ром раскрывается тонкой ванилью, ириской, темным шоколадом и жженым медом с легким намеком на фрукты.
Аромат: Богатый аромат раскрывается специями, такими как гвоздика, корица, ваниль, переплетаясь с легкими нотами мокрой кожи.
Гастрономия: Идеален для употребления в чистом виде, с кубиком льда или в сопровождении с сигарой.
Способ производства: El Supremo 12 YO – симфония изысканности и мастерства. Ром в агрикольном стиле. Для производства рома используется сок из сахарного тростника, который вываривают в течении 9 часов – для получения густого тростникового меда. Брожение длится в течении 3х суток, после чего брага перегоняется через не высокие медные колонны. Ром проходит выдержку 6 лет в бочках из древесины incensio-местного благородного эндемика, а потом 6 лет дозревает в бочках из французского дуба глубокой степени обжарки. Вода – которую используют для производства – исключительно из местного источника, расположенного в экологически чистой зоне.
Ром El Supremo 12 YO — это выдержанный премиальный спирт, прошедший длительную эволюцию в бочках. Его происхождение из стран Карибского бассейна, где традиции производства рома отточены веками, гарантирует аутентичный и сложный характер.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается тёплыми нотами карамелизированного сахара и ванили, за которыми следуют оттенки выдержанного дуба, сушёных тропических фруктов и лёгкое пряное напоминание о душистом перце.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра удивительно сбалансирована и округла. Плавная, почти маслянистая текстура несёт насыщенные тона тёмной патоки, печёного яблока и грецкого ореха. Длинное послевкусие сохраняет тепло древесины и сладость спелого изюма.
Как и с чем его стоит пить?
Этот ром самодостаточен в качестве дижестива, но также превосходен в чистом виде со льдом крупной фракции, который не нарушает его структуру. К гастрономическим сочетаниям можно отнести тёмный шоколад с высоким содержанием какао, выдержанные сыры или сигары средней крепости.
Почему его стоит выбрать?
El Supremo 12 YO предлагает опыт неторопливого наслаждения. Это выбор для тех, кто ценит в крепких спиртах глубину, сложность и благородную мягкость, приходящие только с годами выдержки. Он убедительно демонстрирует, как мастерство бленда и время превращают ром в подлинно гастрономический продукт.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости
