Havana Club Máximo Extra Añejo — это вершина ассамбляжа в линейке знаменитого кубинского дома. Данный экземпляр представляет собой квинтэссенцию мастерства блендирования и долгой выдержки в дубовых бочках, что рождает исключительно сложный и элегантный ром премиум-класса.
Что скрывается за выдержкой Extra Añejo?
Стиль этого рома определяется годами тихой эволюции в бочке. Он обладает глубоким медным цветом с великолепными янтарными отблесками. Ароматический профиль необычайно богат и многослоен, где нотации спелого тропического фрукта, ванили и карамелизированного сахара тонко переплетаются с благородными оттенками старого дуба, кожи и легкими дымными акцентами.
Как раскрывается вкус на палитре?
Вкус поражает своей шелковистой, почти маслянистой текстурой и безупречным балансом. Интенсивная сладость сухофруктов и ириски здесь не доминирует, а изящно смягчена элегантными дубовыми танинами и долгим, тёплым финалом с нотами пряностей, орехов и тончайшей горьковатой шоколадной нотой.
С чем и как его стоит пить?
Máximo создан для созерцательного употребления. Подавать его следует при комнатной температуре в бокале для коньяка или в толстостенном снифтере, чтобы в полной мере оценить развивающийся букет. В качестве гастрономической пары идеальны тёмный шоколад с высоким содержанием какао, выдержанные сыры или сигара. Этот ром самодостаточен и великолепен в чистом виде, как дижестив.
Почему его выбирают ценители?
Этот ром оставляет целостное впечатление глубины и гармонии. Он рекомендован для особых моментов и вдумчивой дегустации тем, кто ищет в крепком спирте не просто крепость, а сложную нарративную структуру, историю, рассказанную языком отборных спиртов и времени.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости