Ром «Кул Скелетон Фундук» от российской винокурни Ladoga — это дистиллят, в котором классическая основа из тростникового сырья обогащена натуральным вкусом лесного ореха. Крепость в 37,5% делает его податливым для смакования, а умеренная сладость выводит на первый план именно ореховый характер, а не приторную ликёрную ноту.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет открывается мягкими, но узнаваемыми тонами жареного фундука и пралине, которые гармонично вплетены в лёгкую карамельную и ванильную основу выдержанного рома. Здесь нет резких спиртовых нот, ароматика цельная и соблазнительная.
Что раскрывается на вкус?
Вкус следует за ароматом, предлагая кремовую, округлую текстуру и деликатную сладость. Доминирует вкус жареного фундука с лёгкой маслянистостью, который плавно переходит в послевкусие с оттенками карамелизированного сахара и ванили. Цвет напитка — тёплый золотисто-янтарный.
С чем и как его стоит пить?
Этот ром превосходен в чистом виде как дижестив, слегка охлаждённый или со льдом. Он станет отличной базой для изысканных коктейлей, где требуется ореховая глубина, или же самодостаточным партнёром для десертов — от шоколадного мусса и тирамису до сыров с голубой плесенью. Подавать его лучше в бокалах для коньяка или рокс, чтобы в полной мере оценить аромат.
Почему его стоит выбрать?
«Кул Скелетон Фундук» — это удачный пример ароматизированного рома, где добавка не перекрывает, а обогащает характер дистиллята. Он предлагает понятный, но качественно исполненный профиль, который понравится как ценителям рома, ищущим новые гастрономические грани, так и тем, кто предпочитает после ужина напиток с выраженным ореховым шармом без излишней тяжести.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)