Ром Malecon Rare Proof 2014 года — это выдержанный панамский спирт, представляющий собой редкий образец категории премиум. Его производство сосредоточено на традиционных методах, а последующая выдержка в дубовых бочках придаёт напитку сложность и благородную структуру, характерные для коллекционных экземпляров.
Какой ароматический профиль раскрывает этот ром?
В букете доминируют насыщенные тона карамелизированного сахара и ванили, привнесённые дубом. За ними следуют оттенки специй, лёгкие табачные нюансы и тёплые ореховые акценты, создавая многослойную и глубокую ароматическую композицию.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус отличается удивительной для своей крепости округлостью и плотностью. Палитра раскрывается нотами жжёного сахара, тёмного шоколада и сухофруктов, которые переходят в длительное, согревающее послевкусие с элегантным древесным оттенком и намёком на пряности.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Этот ром создан для созерцательного употребления. Подавайте его при комнатной температуре в бокале для коньяка или тюльпане, чтобы в полной мере оценить аромат. В качестве гастрономической пары идеальны выдержанные сыры, тёмный шоколад с высоким содержанием какао или сигара. Он также безупречен в чистом виде как дижестив.
Кому стоит обратить на него внимание?
Malecon Rare Proof 2014 — выбор для искушённого ценителя, ищущего в роме не просто крепкий напиток, а историю и характер. Он предлагает опыт, близкий к знакомству с выдержанным коньяком или односолодовым виски, оставаясь при этом аутентичным представителем панамской ромовой школы. Это достойный акцент в домашней коллекции и впечатляющий подарок для знатока.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости