Ром Naga Full Proof 2012 10 year gift box 700 мл
Вкус: высокое содержание алкоголя сразу бросается в глаза, но в то же время оно усиливает и возвышает разнообразие вкусов. Яркие и свежие ноты свежескошенной зеленой травы, которые раскрываются интенсивной древесной нотой, лёгкими копчёными оттенками и глубокими перечными и пряными нотами на финише.
Аромат: первый нос раскрывается яркими растительными ароматами, свежей травой, после чего раскрывается в интенсивных дубовых оттенках. На финише – аромат свежих специй, добавляющий сложности и комплексности.
Гастрономия: идеально для употребления в чистом виде, со льдом, или в коктейлях.
Этот ром, представленный в подарочном боксе, является результатом десятилетней выдержки в бочках. Он относится к категории Full Proof, что означает его розлив без снижения крепости после созревания, сохраняя всю полноту и сложность, накопленные за годы в дубе.
Что скрывается за мощью в шестьдесят градусов?
Высокая крепость отнюдь не является самоцелью, а служит проводником для интенсивной палитры ароматов. В букете раскрываются глубокие тона карамелизированного тростникового сахара, тёмного шоколада и специй, таких как ваниль и корица, привнесённых дубовой бочкой. Вкус поражает насыщенной, почти маслянистой текстурой, где мощь алкоголя гармонично вплетена в сладость сухофруктов, ноты жжёного дуба и долгое, тёплое послевкусие.
Как правильно подавать такой выдержанный спирт?
Этот ром создан для созерцательного употребления. Его стоит подавать при комнатной температуре в бокале для крепких алкогольных напитков, позволяя ему раскрыться в бокале. Небольшое количество чистой воды может помочь смягчить восприятие и высвободить дополнительные нюансы аромата.
С чем его стоит сочетать за столом?
Гастрономические пары следует искать в области равноценных по интенсивности вкусов. Он превосходно дополнит крепкий кофе или горький шоколад с высоким содержанием какао. В качестве дижестива он составит достойную пару сигаре или выдержанному сыру с голубой плесенью.
В целом, этот выдержанный ром Full Proof — выбор для ценителя, ищущего аутентичный и концентрированный характер. Он предлагает путешествие во вкус, где каждая деталь, от аромата до финала, говорит о времени, проведённом в бочке, и мастерстве бленда.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости