Ром Naga Siam Edition 12 YO 700 мл
Производство Naga Siam Edition начинается с ферментации тайской тростниковой патоки, которая затем подвергается дистилляции в процессе пятиступенчатой колонной дистилляции. Дистиллят переливается в небольшие 200-литровые бочки из-под бурбона из американского дуба, где он созревает в тропическом подземном хранилище. Благодаря «налогу ангела» в размере 7–9 % в год он приобретает насыщенность и глубину аромата.
В аромате рома ощущаются ноты тропических фруктов — банана, ананаса, дополненные карамелью, ванилью и едва уловимыми специями. Вкус полный, мягкий и пряный, с оттенками шоколада, дуба, мёда и табака. Длительное послевкусие с нотками жареного и пряного.
Ром Naga Siam Edition 12 YO — это выдержанный премиальный спирт, представляющий собой результат сотрудничества таиландского производителя и французского дома Naga. Двенадцать лет созревания в бочках под тропическим климатом наделяют его не только интенсивным характером, но и редкой структурной сложностью.
Какой аромат раскрывается в бокале?
Букет начинается с тёплых и насыщенных тонов карамелизированного тростникового сахара и вяленых фиников. Им вторит глубокая нота выдержанного дуба, которая постепенно раскрывается оттенками ванили, специй и лёгким дымным намёком.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра отличается удивительной для своей крепости округлостью и шелковистой текстурой. Доминанты карамели и душистых специй гармонично сочетаются с оттенками шоколада и сухофруктов. Финал продолжительный, согревающий, с благородной горчинкой выдержанного дуба и долгим сладковатым послевкусием.
Как и с чем его стоит пить?
Этот ром самодостаточен в качестве дижестива, который лучше всего раскрывается при комнатной температуре из бокала для коньяка или виски. Небольшое количество чистой воды поможет проявить тонкие обертоны. В гастрономической паре он превосходно дополнит крепкий кофе, тёмный шоколад с высоким содержанием какао или сыры с голубой плесенью.
Почему его стоит выбрать?
Naga Siam Edition 12 YO — это выбор для ценителя, ищущего в роме не только крепость, но и нарратив. Он демонстрирует, как тропическая выдержка создаёт концентрированный, многогранный и глубокий профиль, достойный неспешного созерцательного употребления.
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
