Ром Old Monk Supreme 12 Year — это легендарный индийский ром, выдержанный двенадцать лет в дубовых бочках. Его производством занимается старейшая компания Mohan Meakin Limited, чья история неразрывно связана с культурой употребления рома в Индии. Этот напиток представляет собой классический стиль темного рома, где продолжительная выдержка смягчает крепкий алкоголь и придает сложность характеру.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается теплыми нотами карамелизированного сахара, ванили и ириски. К ним присоединяются глубокие тона выдержанного дуба, орехов и легкий пряный шлейф, напоминающий о специях. Аромат насыщенный и обволакивающий, обещая богатый вкусовой опыт.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус подтверждает ожидания от аромата, демонстрируя удивительную гладкость и округлость для своей крепости. На первый план выходят волны темной карамели, мелассы и печеного яблока, которые плавно переходят в ноты грецкого ореха, черного шоколада и табачного листа. Длинное, согревающее послевкусие оставляет приятное ощущение специй и дубовой сладости.
Как и с чем стоит подавать этот ром?
Old Monk Supreme — самодостаточный дижестив, который стоит подавать при комнатной температуре в бокале для коньяка, чтобы в полной мере оценить его сложный букет. В качестве гастрономической пары ему идеально подходят крепкий кофе, темный шоколад с высоким содержанием какао или выдержанные сыры. Традиционно его также ценят в чистом виде со льдом или в составе солидных коктейлей, где требуется характер и глубина.
Почему его стоит выбрать?
Этот ром предлагает не просто порцию алкоголя, а настоящее путешествие во вкусе, сочетающее в себе классическую структуру темного рома с уникальным восточным колоритом. Он станет отличным выбором для ценителей, ищущих за пределами карибских стандартов напиток с историей, характером и безупречной выдержкой, который способен удивить своей сложностью и гармонией.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости