Ром Savanna Metis 700 мл 40 %
Характеристики цвета: соломенный
Вкус: яркий вкус раскрывается нотами ванильной сладости, после чего перерастает в оттенки спелых фруктов.
Аромат: элегантные нотки ванили, которые раскрываются в смесь бананов и миндаля. Второй нос дополняется оттенками растительной свежести и камфоры, напоминающие эвкалипт.
Гастрономия: идеально для употребления в чистом виде или со льдом.
Способ производства: крепкий напиток Savanna METIS - это традиционный купажированный ром, изготовленный из мелассы. За основу вкуса выступает меласса, полученная из сока местного автохтонного сорта сахарного тростника и чистая родниковая вода. Процесс сбраживания длится 24 часа, после чего напиток отправляется на перегонку в классическую колонну непрерывной дистилляции. После перегонки ром отправляется на выдержку в бочки из французского дуба из-под коньяка большого объёма.
Сырье: сок сахарного тростника.
Ром Savanna Metis — это яркий представитель линейки премиальных ромов с острова Реюньон, где французские винодельческие традиции встречаются с тропическим климатом Индийского океана. Его производство на дистиллерии Savanna, известной своим инновационным подходом, следует строгим стандартам, что гарантирует безупречное качество и узнаваемый стиль.
Что скрывается за золотистым оттенком?
Цвет напитка — чистое, сияющее золото, намекающее на его выдержку в дубовых бочках. В ароматическом букете изящно переплетаются нотации карамелизированного тростникового сахара и ванили, которые дополняются свежими оттенками цитрусовой цедры и едва уловимыми пряными акцентами.
Какой вкус ожидает ценителя?
Вкус поражает сбалансированностью и округлой структурой. Первоначальная мягкая сладость карамели плавно переходит в более сложные тона жареного ананаса и душистого перца, завершаясь тёплым, продолжительным и суховатым финалом с лёгкой древесной нотой.
С чем и как его стоит подавать?
Этот ром обладает универсальностью. В чистом виде, при температуре 18-20 градусов, он раскроется как дижестив для вдумчивого наслаждения. Сфера его гастрономических сочетаний широка — от классического шоколадного десерта или тартататен до сыров с голубой плесенью. Он также станет превосходной основой для изысканных коктейлей, где требуется благородная сложность, например, для старого доброго «Май Тая».
Почему его стоит выбрать?
Savanna Metis оставляет целостное впечатление утончённого и хорошо сложенного спиртного, в котором тропическая экспрессия обуздана европейской элегантностью. Этот ром — отличная рекомендация для тех, кто ищет переход от привычных карибских стилей к более сдержанным и сложным образцам, идеальный для завершения вечера или в качестве подарка искушённому гурману.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости