Valdespino Ron Viejo in tube представляет собой выдержанный испанский ром, созданный под эгидой одного из самых уважаемых имён в мире хереса. Его производство, основанное на глубоких традициях виноделия Хереса, гарантирует безупречное качество и сложный характер. Напиток выдерживается в бочках в течение года, что придаёт ему благородную структуру и округлость.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается тёплыми и насыщенными нотами карамелизированного сахара, ванили и сухофруктов, с лёгким древесным акцентом от выдержки в дубе. В ароматике чувствуется влияние соляных ветров Андалусии, что добавляет профилю особую минеральную чистоту.
Что ожидает на вкус?
Вкус поражает гармоничным балансом между сладостью спелого тростника и элегантной сухостью. Плотная, бархатистая текстура несёт в себе вкус жжёного сахара, грецкого ореха и пряной корицы. Крепость в 43% интегрирована безупречно, обеспечивая длительное, тёплое и приятное послевкусие без резкости.
С чем и как его стоит пить?
Этот ром самодостаточен в качестве дижестива, но также превосходно раскрывается в паре с крепким кофе или тёмным шоколадом с высоким содержанием какао. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре из бокала для коньяка, что позволит в полной мере оценить богатство его ароматики. Небольшой кубик льда может мягко раскрыть его сладковатые ноты.
Почему его стоит выбрать?
Valdespino Ron Viejo — это выбор для ценителя, ищущего в спиртном не просто крепость, а историю и характер. Он предлагает подлинный испанский стиль, где каждая деталь продумана. Это надёжный и достойный вариант для завершения вечера, требующий неспешного и вдумчивого употребления.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)