Трёхлетний коньяк «Три звездочки» от Kizlyar Cognac Distillery представляет собой классический образец российского бренди, выдержанный в дубовых бочках минимальный срок, необходимый для получения категории «трёхзвёздочный». Крепость в сорок градусов обеспечивает напитку характерную структуру и теплоту.
Что ожидать от ароматического букета?
В аромате доминируют лёгкие ванильные и ореховые тона, привнесённые дубовой тарой, на фоне свежих виноградных нот. Цвет напитка может варьироваться от светлого золота до мягкого соломенного оттенка.
Как раскрывается вкус на палитре?
Вкус сохраняет прямолинейный и ясный характер с акцентами на спелую виноградную косточку и сладковатые оттенки дубовой щепы. Тело напитка достаточно лёгкое, с чистым, умеренно тёплым финалом.
С чем и как его стоит подавать?
Этот коньяк уместен как в качестве дижестива после ужина, так и в составе коктейлей. Классической гастрономической парой станут выдержанные сыры, орехи или горький шоколад. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре из тюльпановидных бокалов, которые помогают сконцентрировать его нежный букет.
Кому можно рекомендовать этот коньяк?
«Три звездочки» — это доступная и корректная точка входа в категорию выдержанных дистиллятов. Он предлагает знакомство с базовыми принципами коньячного стиля и подойдёт для повседневного употребления или как основа для смешивания в классических рецептах.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)