Шампанское Bereche & Fils Brut Reserve 2017 3000 мл

Bereche & Fils, Brut Reserve — это тонкое и гармоничное шампанское, купаж которого состоит из классических сортов: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Виноград выращен на лучших участках в регионе Шампань, принадлежащих винодельне, и собран в течение трех различных лет. Шампанское производится в двух версиях – винтажной и не винтажной. Отличие их в ассамбляже и сроках выдержки на осадке. Для невинтажного брюта к базовому вину недавнего винтажа добавляют чуть больше резервных более выдержанных вин, а в бутылках на осадке шампанское проводит около 24 месяцев, винтажный брют состоит из вин одного года, а выдерживают его 36 месяцев. Органолептические характеристики: Цвет: Шампанское желто-соломенного цвета с тонкими, медленно всплывающими пузырьками и богатым стойким муссом. Аромат: Шампанское в слегка оксидативном стиле, в аромате тона грейпфрута, багета, меда, персика и белых цветов, с хорошей кислотностью и элегантной минеральностью. Вкус: Вкус шампанского насыщенный, точный, прекрасно сбалансированный, с тонкой свежестью и богатой палитрой оттенков. Гастрономия: Шампанское великолепно в качестве аперитива или для сопровождения легких закусок.