Шампанское Brut Rose AOC 2015 375 мл
Розовое брют Louis Roederer 2015 года — это элегантное шампанское премиального уровня, созданное в одном из самых уважаемых домов региона Шампань. Вино произведено из классического купажа Пино Нуар и Шардоне, а его выдержка на осадке придаёт ему характерную для этого винодельческого дома сложность и цельность. Небольшой формат бутылки в 0,375 литра делает его идеальным выбором для интимного вечера.
Какой ароматический профиль раскрывает это розовое шампанское?
В бокале вино демонстрирует нежный лососевый оттенок и тонкую, устойчивую перляж. Ароматическая палитра построена на свежих красных ягодах — клубнике и малине, которые гармонично переплетаются с нюансами цитрусовой цедры, свежеиспечённого хлеба и лёгкими минеральными акцентами.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус поражает идеальным балансом между яркой, живой кислотностью и округлой, кремовой текстурой. Фруктовая сочность ягод сменяется более глубокими тонами бисквита и фундука, оставляя чистое, продолжительное и освежающее послевкусие с минеральным отзвуком.
С какими блюдами и как его правильно подавать?
Это шампанское прекрасно дополнит ужин из морепродуктов, таких как лангустины или дорадо, а также станет изысканным аккомпанементом к блюдам из утки или нежным сырам с белой плесенью. Подавать его рекомендуется хорошо охлаждённым до температуры 8-10°C, что позволит в полной мере раскрыть всю палитру ароматов и вкусов.
Почему сомелье рекомендует этот брют?
Louis Roederer Brut Rosé 2015 — это вино безупречного происхождения и зрелости, предлагающее сложность и элегантность, свойственные великим шампанским. Оно станет безусловным украшением момента, где важны глубина впечатления и безупречный стиль.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости