Шампанское Champagne Lombard Reference Brut 2020 750 мл
Аромат
Шампанское обладает свежим и фруктовым букетом, подчеркнутым нотками ванили.
Цвет
Шампанское красивого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Сочетания
Шампанское выступает в качестве невероятного аперитива, но также отлично сочетается с моллюсками и курицей на гриле.
Champagne Lombard Reference Brut 2020
Это шампанское представляет собой классический ассамбляж трёх главных сортов региона, где доминирует Пино Менье, дополненный структурой Пино Нуар и элегантностью Шардоне. Вино происходит из винтажа 2020 года, что указывает на его характер, сформированный конкретными погодными условиями, и относится к категории Brut, предполагающей сухое, сбалансированное вкусовое восприятие.
Какой ароматический профиль у этого брюта?
В ароматике раскрываются свежие нотки зелёного яблока, цитрусовой цедры и лёгкие минеральные оттенки, характерные для меловых почв Шампани. За ними могут угадываться тонкие акценты белых цветов и свежеиспечённого хлеба, что говорит о качественной выдержке на осадке.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус отличается прямой и энергичной кислотностью, которая создаёт ощущение свежести и чистоты. Пузырьки мелкие и нежные. Плотность средняя, с отчётливым кремовым течением и выраженным минеральным отзвуком в продолжительном, сухом финале.
С чем его стоит подавать к столу?
Это шампанское универсально в гастрономических сочетаниях. Оно прекрасно дополнит устрицы, светлые закуски из морепродуктов или нежирные сыры вроде козьего. Также оно может выступить самостоятельным аперитивом, настраивающим на предстоящую трапезу.
Как его правильно сервировать?
Подавать вино следует хорошо охлаждённым, при температуре 8-10°C, в высоких бокалах для игристых вин, которые позволяют оценить игру пузырьков и тонкость аромата. Открывать бутылку рекомендуется без резких движений, сохраняя его игристую природу.
Какое общее впечатление оно производит?
Champagne Lombard Reference Brut 2020 — это образцовое, честное шампанское, демонстрирующее ясность и типичность стиля. Оно предлагает классическую прохладу и элегантность, что делает его надёжным выбором как для повседневного праздника, так и для момента, когда требуется безупречный и предсказуемый брют без излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости